반응형 세계음식33 국내 유명한 와플 맛집 와플샵: 리에주 와플 프랜차이즈 우리가 흔히 아는 #모양 와플은 리에주 와플로 와플샵은 국내 정통 리에주 와플을 전문으로 취급하는 프랜차이즈입니다. 와플샵에서는 달달한 설탕으로 기분을 좋게 하는 리에주 와플을 다양한 종류로 맛볼 수 있습니다. 또한 크로플 역시 판매하니 와플이나 크로플을 즐기는 분이라면 와플샵을 강추합니다. 와플샵은 앉아서 먹는 것보다 길거리 간식으로 챙겨가기 좋은 곳이어서 어디 여행으로 돌아다닐 때 한손에 와플샵 와플을 드는 것도 좋겠네요. 빠뜨릭스 와플: 리에주 정통 와플 수요미식회, 유퀴즈에 나온 빠뜨릭스 와플은 벨기에 사람이 한국에서 벨기에 현지 와플을 그대로 구현해 판매하는 와플 맛집이라고 합니다. 간단하게 오리지날 벨지안 와플과 아이스크림 와플 두 와플만 판매하지만 벨기에의 맛.. 2023. 3. 27. 국내에 있는 굴뚝빵 맛집 쿠르토스: 헝가리 굴뚝빵 프랜차이즈 카페헝가리의 대표적인 빵이자 간식은 쿠르토스칼락스Kürtőskalács로 굴뚝빵으로 알려져 있습니다. 굴뚝빵은 꽈베기같은 페이스트리를 찢어먹는 재미로 먹는 간식이며 헝가리가 원조이고 현지에서 가장 사랑받는 간식이라고 합니다. 그리고 우리나라에도 쿠르토스칼락스Kürtőskalács를 전문으로 판매하는 곳이 있다네요. 바로 쿠르토스Kurutos로 경기도 파주시 와동동에 본점이 있고 경기도 고양시 덕양구 행신동에 쿠르토스, 쿠르토스 평택 안중점, 쿠르토스 매곡점, 쿠르토스 방어진점, 쿠르토스 망미점이 있다고 합니다.쿠르토스Kurutos는 굴뚝빵과 커피, 차를 즐길 수 있는 프랜차이즈 카페로 시나몬 가루가 조금 들어가 있어 향이 좋은 굴뚝빵을 즐길 수 있습니다. 또 굴뚝빵 뿐.. 2023. 3. 27. 국내에서 만나는 해외 커피와 디저트 카페 2편 스페인과 라틴아메리카 더운 스페인은 이탈리아에서 출발해 프랑스를 거친 에스프레소를 좀더 달게 마시는 문화가 자리잡았습니다. 스페인은 에스프레소에 우유와 연유, 꿀을 첨가한 달달한 라떼를 즐깁니다. 특히 에스프레소에 우유를 약간 첨가한 꼬르따또가 사랑받는 스페인 커피로 스페인 본토 뿐만 아니라 라틴 아메리카에서도 높은 인기를 자랑합니다. -카페알베르게: 서울시 종로구 옥인동 -카페 오또오또: 울산시 중구 성안동 -엘 까페씨또 바: 서울시 중구 신당동 -꼬모에스따: 고양시 일산동구 정발산동 https://sesack.tistory.com/entry/%EB%82%A8%EB%AF%B8%EC%8A%A4%ED%83%80%EC%9D%BC%EC%9D%98-%EC%9D%B4%EC%83%89%EC%B9%B4%ED%8E%9.. 2023. 2. 2. 국내에서 만나는 해외 커피와 디저트 카페 1편 커피와 디저트 커피는 전세계적인 사랑을 받는 음료로 쓰면서 상큼하고 과일향이 나는 커피는 달달한 디저트를 곁들여 먹으면 최상이죠. 그리고 전세계인이 커피를 사랑하는 만큼 나라별로 커피를 즐기는 법이 다양합니다. 커피 추출법을 달리 해 먹기도 하고 커피에 무언가를 섞어 마시기도 하죠. 그리고 디저트 역시 그 나라의 식재료로 만들어 특색있는 디저트들을 만듭니다. 그래서 이 포스팅에서는 국내에 있는 세계 각국의 커피와 디저트를 즐길 수 있는 카페들을 소개하려고 합니다. 에티오피아 에티오피아는 커피 원산지로 야생 커피를 재배해 커피콩을 가공해 마십니다. 그리고 커피 원산지인 만큼 에티오피아 사람들은 커피를 마시는 법을 연구했고 커피콩을 볶아 주전자 물에 우려 마십니다. 에티오피아에서는 커피를 고급 음료로 여겨 .. 2023. 2. 1. [벨라튀니지] 성대역 튀니지 식당 마그레브 음식 이집트에서 서부로 가면 지중해와 사하라 사막이 공존하는 신비로운 마그레브를 만날 수 있습니다. 마그레브는 현 모로코와 알제리, 튀니지 지역으로 사하라 사막에서 유목 생활을 하던 베르베르인의 삶의 터전이죠. 마그레브 지역은 농경에 적합하지 않지만 지중해 해안가는 풍족한 수자원 덕분에 쌀농사와 밀농사가 발달했습니다. 그리고 그 외에도 콩, 오이, 당근 등 작물들을 재배할 수 있죠. 하지만 지중해와 사하라 사막이 함께 있는 곳이라는 특성 때문에 작물이 풍족하지는 않았고 무엇보다 수분기가 부족했습니다. 그래서 마그레브 요리는 고기와 야채, 쌀과 쿠스쿠스를 한꺼번에 한 솥에 넣고 뚜껑을 덮어 쪄 음식 속 수분을 보존하는 요리법이 발달했고 그 덕분에 촉촉한 요리가 마그레브 요리의 특징입니다. 그리고 .. 2023. 1. 5. [완니] 쌍리단길 태국 갈비국수 타이 갈비국수 아시아에서 중국과 함께 다양한 음식문화로 유명한 타이는 다양한 음식 종류를 자랑합니다. 그리고 안남미가 잘 자라는 인도차이나반도에 위치해 있기 때문에 안남미를 가루내서 만든 쌀국수가 유명합니다. 그래서 타이 주식 음식은 안남미 밥과 안남미 쌀국수 두 종류로 크게 볼 수 있습니다. 이 중 타이 쌀국수는 볶음 쌀국수인 팟타이가 가장 유명합니다. 허나 타이 쌀국수는 종류가 매우 많으며 그 중 갈비국수라는 것도 존재합니다. 돼지갈비로 만든 갈비국수는 태국어로 꾸어이띠여우 무툰이라고 하며 맛은 갈비탕에 쌀국수면을 넣은 맛이라고 합니다. 물론 갈비탕이라 하더라도 국물 맛이 조금씩 다른데 이는 타이 지역별로 다릅니다. 중국 화교 문화가 강한 곳은 말레이 지역의 바쿠테처럼 한약이 들어가 한방탕 느낌을 주.. 2022. 12. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
