반응형 에스프레소5 나라별 커피를 시원하게 마시는 법 무더운 여름에 시원한 커피를요새 날이 참 덥습니다. 이제 지구 열난화이기 때문에 앞으로도 계속 더울 겁니다. 이런 더위에는 시원한 커피가 생각이 나죠. 그러면 한국인들은 아이스 아메리카노, 일명 아아 한잔을 시원하게 마십니다. 하지만 아아는 유독 한국인이 즐기는 커피로 일본도 커피를 즐기지만 보통 아이스 라떼로 즐기고 미국은 애초에 아아를 잘 안 마십니다. 미국인들은 웬만해서는 뜨아를 즐기죠. 반면 한국인들은 얼죽아라는 표현이 있을 정도로 시베리아 기단이 칼바람을 모는 1월에도 아아를 고집합니다. 이냉치냉인지 모르겠지만 한국인은 사계절 내내 아아를 즐겨 마시죠. 이러는 이유에 대한 가설로 옛 한국인의 동반자 보리차와 아아가 비슷해 한국인들이 보리차 대신 아아를 즐기게 되는 거라는 가설도 생길 정도로 한국.. 2024. 7. 31. 비엔나커피하우스 메뉴 비엔나커피하우스Wien 1683우리나라에도 있는 비엔나커피하우스Wien 1683 프랜차이즈는 유럽에서 선진적인 커피문화를 보유한 오스트리아 빈Wien에서 출발한 세계적인 카페 브랜드입니다. 하지만 한국에는 아직 오스트리아 커피 인지도가 낮은 것이 현실입니다. 저 역시 처음 비엔나커피하우스Wien 1683에 처음 갔을 때 메뉴를 보고 당황했죠. 그래서 비엔나커피하우스Wien 1683에 대해 즐길 수 있도록 메뉴를 한번 정리해보려고 합니다. 카페를 방문할 때 참고하시면 좋을 듯 합니다. http://www.viennacoffeehouse.co.kr/비엔나커피하우스, Wien1683Wien 1683 Tradition 비엔나커피하우스의 차별화 된5단계 마케팅 유럽의 커피문화를 선도하고 발전시켰던 비엔나의 커피문.. 2024. 3. 1. 벨렘351 메뉴 포르투갈 카페 벨렘351우리나라에는 생소한 포르투갈식 커피를 즐길 수 있는 프렌차이즈 카페가 있습니다. 벨렘351이라는 카페로 제가 예전에 포스팅했지만 에그타르트가 특히나 맛있는 카페입니다. 벨렘351 카페는 에스프레소가 맛있으며 쓴 에스프레소와 부드럽고 달달한 에그타르트가 조화를 이룹니다. 또한 에그타르트는 포장이 가능해 선물로 주기도 좋습니다. http://belem351.com/bbs/board.php?bo_table=menu 벨렘351벨렘351 공식 홈페이지. 국내 최초 포르투갈 직수입 커피 원두, 에그타르트와 유럽에 있는듯한 느낌이 더해진 인테리어belem351.com벨렘351 메뉴에 대한 공식 설명은 벨렘351 공식 홈페이지에 있습니다. 그리고 여기서는 메뉴마다 어떤 메뉴인지 좀더 부연설명하는.. 2024. 3. 1. 국내에서 만나는 해외 커피와 디저트 카페 2편 스페인과 라틴아메리카 더운 스페인은 이탈리아에서 출발해 프랑스를 거친 에스프레소를 좀더 달게 마시는 문화가 자리잡았습니다. 스페인은 에스프레소에 우유와 연유, 꿀을 첨가한 달달한 라떼를 즐깁니다. 특히 에스프레소에 우유를 약간 첨가한 꼬르따또가 사랑받는 스페인 커피로 스페인 본토 뿐만 아니라 라틴 아메리카에서도 높은 인기를 자랑합니다. -카페알베르게: 서울시 종로구 옥인동 -카페 오또오또: 울산시 중구 성안동 -엘 까페씨또 바: 서울시 중구 신당동 -꼬모에스따: 고양시 일산동구 정발산동 https://sesack.tistory.com/entry/%EB%82%A8%EB%AF%B8%EC%8A%A4%ED%83%80%EC%9D%BC%EC%9D%98-%EC%9D%B4%EC%83%89%EC%B9%B4%ED%8E%9.. 2023. 2. 2. 국내에서 만나는 해외 커피와 디저트 카페 1편 커피와 디저트 커피는 전세계적인 사랑을 받는 음료로 쓰면서 상큼하고 과일향이 나는 커피는 달달한 디저트를 곁들여 먹으면 최상이죠. 그리고 전세계인이 커피를 사랑하는 만큼 나라별로 커피를 즐기는 법이 다양합니다. 커피 추출법을 달리 해 먹기도 하고 커피에 무언가를 섞어 마시기도 하죠. 그리고 디저트 역시 그 나라의 식재료로 만들어 특색있는 디저트들을 만듭니다. 그래서 이 포스팅에서는 국내에 있는 세계 각국의 커피와 디저트를 즐길 수 있는 카페들을 소개하려고 합니다. 에티오피아 에티오피아는 커피 원산지로 야생 커피를 재배해 커피콩을 가공해 마십니다. 그리고 커피 원산지인 만큼 에티오피아 사람들은 커피를 마시는 법을 연구했고 커피콩을 볶아 주전자 물에 우려 마십니다. 에티오피아에서는 커피를 고급 음료로 여겨 .. 2023. 2. 1. 이전 1 다음 반응형
