본문 바로가기
반응형

세계음식33

[벨렘 351 건대점] 우연히 찾은 포르투갈 카페 포르투갈, 마카오, 그리고 에그타르트 서유럽 극서부에 위치한 포르투갈은 대한민국에서 가장 멀리 떨어진 국가 중 하나입니다. 대한민국과 포르투갈은 거의 지구 반대편에 위치한 나라로 대한민국 인천국제공항에서 포르투갈 리스본국제공항까지 비행거리가 17시간 30분 이상이라네요. 그만큼 포르투갈은 대한민국 사람에게는 가기에 진입장벽이 느껴지는 나라입니다. 하지만 포르투갈은 과거 대항해 시대를 열며 중국 남부 마카오Macau(중국어: 澳門 아오먼)에 무역항을 설치하고 일본과 교류한 국가입니다. 때문에 마카오Macau(澳門 아오먼)와 일본 문화에 포르투갈 문화가 영향을 줬습니다. 덴푸라天ぷら와 카스테라カステラ, 세라두라Serradura(木糠布甸 무캉부디옌), 에그타르트가 대표적인 포르투갈 문화이죠. 여기서 잠깐! 많.. 2022. 10. 10.
[베고니아] 충청남도 아산시 브라질 슈하스코 브라질 슈하스코 브라질은 넓은 영토로 소를 키우기 좋은 환경이어서 소고기 요리가 발달해있습니다. 그 중 슈하스코Churrasco는 소고기의 부위를 덩어리로 토막내 꼬치에 끼운 후 구워서 잘라 먹는 브라질 음식입니다. 슈하스코Churrasco는 고기를 큼직하게 토막내 구운 뒤 칼로 잘라서 먹기 때문에 원하는 만큼 먹을 수 있어요. 그래서 정해진 가격대로 무한리필 고기와 비슷하게 먹을 수 있는게 슈하스코Churrasco이고 고기를 좋아하는 분에게 좋은 음식입니다. 충청남도 아산시 슈하스코 소고기를 무한히 먹을 수 있다는 장점 덕분인지 국내에 슈하스코Churrasco 식당이 꽤 있어요. 서울과 부산, 평택 등에 슈하스코Churrasco 식당을 꽤 많이 찾아볼 수 있습니다. 특히 평택 송탄은 주한미군의 슈하스코.. 2022. 4. 29.
[몬비엣] 서울시 합정동 베트남 현지식당 합정역 베트남 가정식 우리나라에 베트남 음식점은 이제 흔히 볼 수 있는 음식점입니다. 하지만 대부분, 아니 절대 다수가 퍼Phô 쌀국수와 볶음밥을 팔죠. 물론 저는 퍼Phô를 좋아합니다만 가끔 베트남의 다른 음식을 먹고 싶을 때가 있어요. 저는 다양한 메뉴를 보고 먹어보지 않았던 것을 먹어보는 것을 즐기기 때문에 쌀국수 외의 음식을 파는 식당이 있는지 찾아보았습니다. 그 중 하나를 발견했는데 서울 2호선 합정역의 몬비엣Mon Viet이었어요. 원래 몬비엣Mon Viet은 상수역에 있었는데 최근에 합정역으로 식당을 이전했어요. 그래서 지금은 상수역에 없고 합정역에 있답니다. 저는 처음 몬비엣Mon Viet을 방문할 때 그 사실을 모르고 상수역에서 몬비엣Mon Viet을 찾으려고 한 경험이 있었어요. 여튼 .. 2022. 4. 27.
반응형