- 포르투갈 카페 벨렘351
우리나라에는 생소한 포르투갈식 커피를 즐길 수 있는 프렌차이즈 카페가 있습니다. 벨렘351이라는 카페로 제가 예전에 포스팅했지만 에그타르트가 특히나 맛있는 카페입니다. 벨렘351 카페는 에스프레소가 맛있으며 쓴 에스프레소와 부드럽고 달달한 에그타르트가 조화를 이룹니다. 또한 에그타르트는 포장이 가능해 선물로 주기도 좋습니다.
http://belem351.com/bbs/board.php?bo_table=menu
벨렘351 메뉴에 대한 공식 설명은 벨렘351 공식 홈페이지에 있습니다. 그리고 여기서는 메뉴마다 어떤 메뉴인지 좀더 부연설명하는 것으로 하며 개인적인 추천도 첨가하려고 합니다. 개인적으로 좋아하는 카페이기 때문입니다.
- 벨렘351 메뉴
-델타골드 에스프레소
포르투갈 원드인 델타골드 원두로 만든 에스프레소를 의미하며 벨렘351의 기본 에스프레소입니다. 벨렘351의 모든 에스프레소와 커피는 델타골드 원두로 만듭니다. 에스프레소가 부담스럽다면 아메리카노, 바닐라라떼, 카페라떼, 돌체라떼로 접하는 것도 가능합니다.
-에스프레소 콘파냐와 기타 에스프레소
델타골드 원두로 만든 에스프레소에 설탕을 첨가해 쓴맛을 줄이고 향긋함과 달달함을 추가하면 슈가 에스프레소가 됩니다. 또 설탕을 첨가한 후 크림을 얹어 부드럽게 만든 것이 에스프레소 콘파냐입니다. 또 벨렘351의 시그니처 메뉴로 델타골드 원두에 잔두야 초코가루를 넣은 카페 드 엔트라와 카페 드 신트라가 있으며 크림을 잔뜩 얹어놓고 초코가루를 얹은 카페 드 루아도 있습니다.
-에이드
에이드는 벨렘351에서 신메뉴들을 개발합니다. 보통 자두 에이드, 청포도 에이드, 자몽 에이드, 핑크 구아바 에이드, 레몬 에이드 등이 있습니다.
-마자그란과 스무디
마자그란은 포르투갈 사람들이 여름에 시원하게 마시는 커피로 커피에 레몬즙과 탄산수를 넣어 톡 쏘고 상큼한 맛이 나는 커피 칵테일입니다. 그래서 여름 무더운 날이면 톡 쏘고 시원한 마자그란을 추천합니다. 또 여름에는 각종 스무디 역시 즐길 수 있습니다.
-잔두야 초코라떼와 다른 라떼
벨렘351의 또다른 시그니처 메뉴는 잔두야 초코라떼입니다. 헤이즐넛과 다크 초콜릿을 섞어 고소함과 깊은 맛 모두 잡은 이탈리아의 잔두야 초콜릿으로 만든 라떼로 진한 맛이 일품입니다. 잔두야 초코라떼 외에도 달콤짭자름한 솔티드 버터 카라멜 라떼, 말차라떼, 딸기라떼, 블루베리라떼, 우베를 넣은 미스퍼프라떼와 미스퍼프카페라떼가 있습니다.
-차
또한 유기농 캐모마일티, 민트 머스캣 티, 유자 애플티가 있습니다.
-에그타르트
벨렘351에서 가장 좋은 시그니처 메뉴를 꼽으라고 하면 무조건 에그타르트가 들어갑니다. 에그타르트는 벨렘351의 시그니처이자 바삭한 빵 안 부드러운 크림에 시나몬을 뿌려 향을 낸 포르투갈 맛입니다. 벨렘351이 공인하는 포르투갈 직수입 에그타르트라고 하네요.
https://billnote.net/1098
벨렘351 에그타르트는 포장 역시 가능합니다. 6개 이상 포장이 가능합니다. 그래서 6개씩 구매해 포장한 후 선물하거나 소중한 사람과 함께 즐기기 좋습니다. 물론 낱개 판매도 가능해 커피와 에그타르트를 즐길 수도 있습니다.
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