- 쿠르토스: 헝가리 굴뚝빵 프랜차이즈 카페
헝가리의 대표적인 빵이자 간식은 쿠르토스칼락스Kürtőskalács로 굴뚝빵으로 알려져 있습니다. 굴뚝빵은 꽈베기같은 페이스트리를 찢어먹는 재미로 먹는 간식이며 헝가리가 원조이고 현지에서 가장 사랑받는 간식이라고 합니다. 그리고 우리나라에도 쿠르토스칼락스Kürtőskalács를 전문으로 판매하는 곳이 있다네요. 바로 쿠르토스Kurutos로 경기도 파주시 와동동에 본점이 있고 경기도 고양시 덕양구 행신동에 쿠르토스, 쿠르토스 평택 안중점, 쿠르토스 매곡점, 쿠르토스 방어진점, 쿠르토스 망미점이 있다고 합니다.
쿠르토스Kurutos는 굴뚝빵과 커피, 차를 즐길 수 있는 프랜차이즈 카페로 시나몬 가루가 조금 들어가 있어 향이 좋은 굴뚝빵을 즐길 수 있습니다. 또 굴뚝빵 뿐만 아니라 휘낭시에, 스콘 등 다양한 빵도 구매할 수 있어 간단히 사람들과 함께 커피 한잔의 여유를 즐기며 빵을 즐기기에 좋습니다. 특히 굴뚝빵은 크기가 제법 커 하나를 여럿 사람이서 나눠 먹기 좋고 맛은 바삭한 시나몬 꽈베기맛이어서 누구나 즐겁게 즐길 수 있더라고요. 바삭한 굴뚝빵에 에스프레소 한잔이면 환상적이어서 좋아하는 곳입니다.
- 뜨르들로Trdlo: 체코 굴뚝빵 프랜차이즈 카페
헝가리에서 쿠르토스칼락스Kürtőskalács라 부르는 것을 체코에서는 뜨르들로Trdlo라 부릅니다. 그리고 뜨르들로Trdlo를 이름으로 하는 프랜차이즈 카페가 있네요. 뜨르들로 신촌점, 뜨르들로 일산벨라시타점, 뜨르들로 현대프리미엄아울렛점이 있다고 합니다. 뜨르들로 프랜차이즈의 특징은 현지에서 즐겨먹는 방식으로 뜨르들로에 아이스크림을 얹어 먹는 방식입니다. 덕분에 무더운 여름날 아이스크림에 뜨르들로를 즐길 수 있습니다. 또 이곳은 가격이 상대적으로 저렴하며 커피 가격도 저렴해 간단하게 즐기기 더할 나위 없이 좋아요.
- 끄네들로: 구름 뜨르들로
서울 잠실역 근처에 있는 끄네들로는 뜨르들로에 크림과 시럽을 얹어 먹는 구름 뜨르들로로 유명한 빵집입니다. 하얀 크림 버전도 있고 초코 크림 버전을 비롯한 다양한 버전이 있기에 버전마다 골라 즐겨먹는 재미가 있는 빵집이죠.
- 침니펍: 굴뚝빵에 체코 맥주
경복궁 돌담길에 있는 침니펍은 헝가리 굴뚝빵에 체코 맥주를 파는 펍으로 맥주 뿐만 아니라 커피도 파니 맥주도 즐기고 커피도 즐기기 좋습니다. 침니펍은 경복궁 돌담길에 민트색으로 칠한 건물로 외간뿐만 아니라 내부도 힙해 가볍게 맥주나 칵테일 등을 즐기러 방문하기 좋습니다.
- 카페폴: 샤로수길 굴뚝빵 카페
관악구 샤로수길에 있는 카페폴은 뜨르들로에 각종 음료를 즐길 수 있는 개인 카페입니다. 시그니처는 당연히 뜨르들로이고 그것에 더불에 아인슈페너처럼 밀크티 위에 크림을 얹은 밀크티도 시그니처입니다. 공간이 넓어 여럿 사람과 함께 즐기기 좋은 곳이네요.
- 벨라프라하: 국내 체코 디저트 카페
신촌역과 이대역 사이에 있는 벨라프라하 본점과 중구 서소문에 있는 벨라프라하 서소문점은 규모가 매우 큰 편은 아니지만 체코의 각종 디저트와 커피를 즐길 수 있는 아늑한 카페입니다. 이곳 뜨르들로는 체코 프라하 현지식에 가장 가깝게 만든 빵으로 시나몬 설탕가루가 뜨르들로를 감미롭게 만듭니다.
벨라프라하는 뜨르들로 외에도 각종 체코 디저트와 커피를 즐길 수 있습니다. 음료 역시 카페라떼 종류, 에스프레소 종류 다양하고 각종 차와 체코 맥주까지 있습니다. 디저트는 굴뚝빵, 티라미수, 브라우니, 멜렌카 등이 있습니다. 카페 내부 인테리어 역시 체코 전통 벽돌집으로 아늑한 카페이니 좋은 분위기에 체코 디저트를 즐기기에 좋은 곳이네요.
- 꼬밍: 한양대 체코풍 카페
한양대 앞 왕십리역에는 외간부터가 유럽 느낌이 물씬 나는 카페가 있습니다. 목조건축에 돌을 쌓아 만든 옛 유럽풍 집은 뜨르들로 카페로 규모는 크지 않지만 외간부터 실내까지 체코의 별장 느낌이 물씬 납니다. 또 꼬밍은 뜨르들로와 아메리카노, 아인슈페너를 판매하는 카페로 체코 뜨르들로의 맛을 정직하게 낸 곳입니다. 즉 현지의 맛을 그대로 낸 카페라는 것이죠. 꼬밍 안은 적당히 어둑하며 고풍스러워 뜨르들로와 커피를 즐기며 사색하기 좋습니다.
- Cafe T: 수원 KBS 옆 뜨르들로 카페 -> 2023년 6월 업데이트: 폐점
경기도 수원시 인계동 KBS 경인방송센터 옆에는 뜨르들로Trdlo가 시그니처인 Cafe T가 있습니다. Cafe T는 체코가 옛 오스트리아 제국 지배를 받으며 발달한 아인슈페너를 메인 커피로 자랑하고 있어 덕분에 Cafe T에서 아인슈페너에 뜨르들로를 즐길 수 있습니다. 또한 뜨르들로Trdlo에 시나몬 설탕뿐만 아니라 초코와 아몬드를 뿌려 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 카페 솔티브라운: 소금커피와 뜨르들로
http://0312992288.tshome.co.kr/
용인시 수지구 동천역에 있는 카페 솔티브라운은 이름에서 알 수 있듯이 소금커피를 시그니처로 하는 카페이며 뜨르들로를 비롯한 각종 빵을 판매하고 있습니다. 내부도 넓어 짭쪼름한 소금커피에 빵을 즐기기에 좋은 곳이죠.
- 카페 106: 좋은 사진 찍기 좋은 카페
대전광역시 유성구 봉명동에 있는 카페 106은 뜨르들로를 판매하는 카페로 대전광역시에 거의 유일하게 있는 뜨르들로 카페라고 할 수 있습니다. 이곳에서는 주문을 받으면 바로 뜨르들로를 구워줘 따뜻하게 먹을 수 있다고 하네요. 또한 비행기 좌석처럼 좁고 아늑하며 어두워서 분위기 있는 사진을 찍을 수 있는 공간이 따로 있는 것도 카페 106의 특징입니다.
- 카페편안: 천사들도 쉬어가는 편안한 카페
부산광역시 동구 범일동에 있는 카페편안은 야외에는 루프탑이 있고 실내에는 편안한 소파가 있어 루프탑에서 부산 동구 절경을 바라보며 편안한 휴식을 취할 수 있고 실내에서는 소파에 푹 파묻혀 쉴 수 있습니다. 동시에 뜨르들로와 각종 빵, 그리고 커피를 즐기며 피로를 풀기 좋은 카페이죠.
- 꼬미니끄: 길거리 굴뚝빵
부산광역시 부산진구 서면에 있는 꼬미니끄는 길거리 간식인 굴뚝빵을 제대로 재현한 곳으로 착한 가격에 간편한 간식임을 잘 구현했습니다. 엄청 특별하지는 않지만 길거리 간식이라는 근본에 충실한 길거리 맛집이죠.
- 달빛거리체스카: 체코 브런치 카페
다른 곳은 카페이지만 달빛거리체스카는 브런치 카페로 아침 8시부터 야외테라스에서 아침 또는 브런치를 즐길 수 있는 곳입니다. 넓은 야외테라스에서 샐러드와 토스트, 크림, 스테이크를 즐길 수 있고 뜨르들로에 커피 한잔을 즐길 수도 있죠. 덕분에 달빛커리체스카는 아침에 기분좋게 하루를 시작하기에 좋은 곳입니다.
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