한국에서 즐기는 유럽 케이크

• 러시아 케이크

러시아 케이크

한국에서 러시아 및 중앙아시아인이 많이 살기로 유명한 동대문 러시아마을을 대표하는 러시아 케이크는 서울시 동대문 역사문화공원과 화성시 동탄구 두 군데에 있습니다. 러시아 케이크는 실제 러시아에서 사랑받는 메도빅(꿀케이크)와 나폴레옹 케이크를 비롯한 각종 케이크를 판매하고 있으며 머랭롤이라는 시그니처도 판매합니다. 특히 머랭롤은 부드러운 치즈 크림에 아삭한 머랭이 합쳐져 크림이 든 초콜릿을 먹는 것처럼 달달하고 부드럽게 녹아 혀를 즐겁게 합니다.
 
 
 

• 라나케이크

라나케이크 [출처: Gsaekijoa]

서울시에 동대문 러시아 마을이 있다면 인천시에는 연수구 함박마을이 있습니다. 그리고 함박마을에 러시아 케이크 전문점들이 훨씬 많죠. 라나케이크는 함박마을에서 가장 한국 현지화된 케이크 전문점으로 메뉴 소개도 그렇고 주인장 분도 그렇고 한국말을 잘 하시며 케이크도 러시아 현지처럼 엄청 달지도 않고 아메리카노를 주력 음료로 하는 등 많이 한국스럽습니다. 그래서 러시아 케이크를 처음 접하기에 더할나위 없이 좋은 전문점이네요.
 
 
 

• V&U 러시아빵&케이크

V&U 러시아빵&케이크

함박마을에서 러시아 식사용 빵과 케이크를 동시에 판매하는 V&U 러시아빵&케이크는 주문제작 케이크를 메인으로 하는 빵집입니다. 덕분에 식사용 빵도 사고 케이크도 즐기며 소중한 분의 생일이나 중요한 행사에 들어갈 맞춤 케이크를 주문재작해 받을 수 있죠.
 
 
 

• 마리나 베이커리

마리나 베이커리

국내에서 외국인이 가장 많은 안산시 단원구에도 러시아 케이크 전문점이 있습니다. 마리나베이커리는 러시아 정통 케이크 맛을 맛볼 수 있는 곳으로 이곳에서 먹는 케이크는 러시아 현지에서 먹는 케이크 맛과 같다고 보면 됩니다.
 
 
 

• 굴리아카페 (굴리아케이크)

굴리아카페

러시아인들이 많은 강릉시에 굴리아카페(지금은 굴리아케이크로 명칭을 바꿨네요)라는 러시아 케이크 전문점이 있으며 대구시 수성구에도 분점이 있다고 하네요. 굴리아카페는 건물 전체를 카페로 사용해 공간이 넉넉하고 덕분에 눈치보지 않고 넓은 공간에서 같이 나오는 커피, 차와 함께 달달한 러시아 케이크를 즐기기에 좋은 카페입니다. 식후 디저트 배를 채우러 방문하기 좋은 카페이죠. 추가로 러시아식 팬케이크를 즐길 수도 있습니다.
 
 
 

• 임페리아

임페리아 (출처: 밥일기장 twitter)

부산광역시 차이나타운 안에 있는 임페리아 본점과 서울특별시 동대문역사문화공원 러시아 마을, 안산 단원구에 있는 임페리아 푸드마켓은 정확히 말하면 러시아 식료품 매점이긴 합니다만 그 안에 러시아 케이크도 판매하고 있습니다. 그래서 러시아 케이크 맛이 뛰어나다고 자신할 수는 없지만 다양한 러시아 음식을 구매하고 식재료도 구매해 러시아 음식을 많이 즐기기에 좋은 곳이죠. 또 그곳은 식당도 있어 직접 식사를 사먹는 것도 가능합니다.
 
 
 

• 하루노유키

하루노유키

독일에는 속이 비어있고 층이 겹겹이 쌓여 나무처럼 나이테가 형성되어 있는 모습이 잘린 통나무같다며 나무 케이크라는 뜻을 가진 바움쿠헨이라는 롤케이크가 있습니다. 그리고 서울시 성동구 서울숲에 있는 하루노유키는 바움쿠헨 전문점으로 이곳에서 독일 정통 바움쿠헨을 맛볼 수 있습니다.
 
 
 

• 립하버 서울

립하버 서울

독일인이 직접 독일식 치즈케이크 크박쿠헨을 만드는 립하버 서울은 서울시 마포구 백범로에 있는 제과점이자 카페로 크박쿠헨 뿐만 아니라 다양한 독일식 빵도 구매할 수 있고 잠시 앉아 커피 한잔과 함께 크박쿠헨을 즐기기에도 좋습니다.
 
 
 

• 오월의 종

오월의 종

세계 음식이 한곳에 모여있는 이태원에는 오월의 종이라는 독일 제과점이 있습니다. 오월의 종은 독일식 빵과 과자를 즐길 수 있는 제과점이며 과일을 한데 넣고 만든 후 크리스마스 날에 즐기는 슈톨렌이 있어 크리스마스를 비롯한 특별한 날 디저트로 즐기기에 좋습니다.
 
 
 

• 카페바움

카페바움

독일에서 시작된 세계적인 프랜차이즈 카페인 카페바움은 바움쿠헨을 전문적으로 만들어 판매하는 프랜차이즈로 대한민국에도 여러 도시에 카페바움이 있습니다. 카페바움의 케이크는 독일 정통 케이크로 믿고 먹는 맛입니다.
 
 
 

• 아티제

아티제

국내 프랜차이즈인 아티제는 다양한 유럽 케이크를 즐기기에 좋습니다. 아티제는 쉬폰 케이크, 자허토르테, 뉴욕 치즈케이크, 바스크 치즈케이크, 티라미수 등 각종 케이크를 즐길 수 있습니다.