따뜻하고 평화로운 푸젠성福建省 도시 샤먼厦门

• 겨울에도 따뜻한 남방에 위치한 샤먼厦门

중국 푸젠성

중국은 땅덩어리가 넓습니다. 그래서 헤이룽장성黑龙江省 같은 중국 북방은 겨울이면 시베리아와 똑같은 강추위로 고생하고 푸젠성福建省 같이 일본 오키나와沖縄와 같은 위도 상에 있는 지역은 한겨울에도 따뜻하죠. 때문에 중국인들은 추운 겨울이면 따뜻한 남방 지역으로 놀러간다고 합니다. 그 중 바다와 인접해 있는 푸젠성福建省과 광둥성广东省에 많이 놀러간다고 하죠.

샤먼 지도

그리고 푸젠성福建省과 광둥성广东省 중 볼거리와 즐길거리가 더 많은 곳을 꼽으라 하면 대부분 푸젠성福建省을 꼽습니다. 오래된 지역이라 볼거리와 놀거리 등 문화가 발달했거든요. 그 중에서도 푸젠성福建省의 샤먼厦门은 중국에서 최고의 겨울 피서지로 꼽힙니다. 샤먼厦门은 움푹 패인 만 가운데에 동그란 섬이 있는 독특한 지형을 가진 도시로 해안가에 위치해 있어 아편전쟁 이후 개항지가 되면서 큰 항구도시로 성장했고 지금도 중국의 경제특구로 지정되어 있어요.

신서유기 3으로 알려진 샤먼

이 샤먼厦门은 한국에 잘 안 알려져 있다가 tvN의 프로그램 신서유기 3에서 샤먼厦门을 방문하며 한국에 알려진 곳이에요. 샤먼厦门은 동그란 섬이 샤먼시厦门市로 중심지이고, 그 섬에 대부분의 즐길거리들이 있답니다. 그리고 신서유기 3에서 나왔듯이 인근에 토루土樓가 있고요.

샤먼 마을

샤먼厦门은 한국에서 접근성도 좋은데 샤먼厦门 섬에 샤먼가오치국제공항이 있어 인천국제공항, 제주국제공항에서 직항으로 2시간 반 걸린다고 해요. 그리고 궤도교통과 급행버스, 시내버스 등 대중교통이 잘 되어있어 섬이 큰 편인데도 어디든 잘 이동할 수 있어요. 무엇보다 중국의 다른 지역은 오토바이 사용량이 많아 매연이 심한데 샤먼厦门은 오토바이를 금지하고 자전거를 장려해 공기도 맑아요.
 
 
 

• 샤먼厦门에 가볼만한 장소

샤먼의 특징을 보여주는 사진

그럼 샤먼厦门에 뭐가 있길래 중국인들이 겨울에 피서로 가고 해외에도 알려진 도시일까요? 샤먼厦门은 청나라가 아편전쟁에서 패배한 후 대영제국에 공개한 항구도시 중 하나이기 때문에 유럽풍 건축물들이 많이 있어요. 상하이上海 구시가지에 유럽풍 건물이 많듯이요. 상하이上海는 아무래도 가장 큰 개항지였기에 은행이나 주식회사 건물 등 크고 웅장한 건물이 많다면 샤먼厦门은 따뜻한 온난 지역이고 작고 둥근 섬이다보니 유럽 별장이나 집 등 소소하고 아름다운 건물들이 많아요. 그리고 그 주변으로 고도성장한 중국의 상징인 마천루들이 있죠. 여러모로 상하이上海와 비슷한 도시입니다. 그럼 샤먼厦门의 매력을 볼까요?
 
-작은 섬을 수놓은 유럽풍 마을 구랑위鼓浪屿

구랑위

샤먼厦门의 상징이자 정체성이라고 볼 수 있는 구랑위鼓浪屿는 샤먼厦门 섬에 속하는 작은 항구 섬입니다. 아편전쟁에서 청나라가 대영제국에 패배한 후 샤먼厦门 지역에 개방한 항구가 바로 구랑위鼓浪屿 섬으로 샤먼厦门 섬에서 페리를 타고 들어갈 수 있는 곳이죠. 참고로 페리를 타고 들어갈 때 매표소에서 여권 확인을 한답니다. 샤먼厦门이 타이완과 인접한 곳이어서 그래요.

구랑위 거리

이 구랑위鼓浪屿는 유럽 자본가들이 별장이나 주로 머물 집을 지으며 형성된 마을이에요. 당연히 유럽 자본가 고향의 모습을 본 따 건물을 지었지만 유럽인들은 내심 중국 문 양식이나 도자기 등 중국 문화를 선호했기에 살짝 중국 느낌도 들어가 있어 유럽에서도 볼 수 있는 아름다운 마을을 형성했어요.

수장화위안

또한 바닷가에는 중국풍 정원인 수장화위안菽庄花园이 있어요. 다른 중국 정원은 강이나 호수의 물을 끌어다 정원을 꾸미는데 수장화위안菽庄花园은 특이하게 해안가에 정원을 꾸며 바닷물로 정원을 장식해요. 그래서 해안가에서 놀다가 해안을 따라 정원 나들이를 할 수 있죠.

구랑위강친보우관

그리고 수장화위안菽庄花园 안에는 중국에서 유일한 피아노박물관이 있어요. 구랑위강친보우관鼓浪屿钢琴博物馆이라고 불리는 피아노박물관은 샤먼厦门 출신 중국 피아니스트 후여우이가 평생 수집한 전세계 30종의 피아노를 전시하는 박물관으로 귀중한 엔틱 피아노들을 만날 수 있는 곳이에요.

구랑위 전경을 볼 수 있는 르광얀

마지막으로 아름다운 구랑위鼓浪屿 전경을 모두 보고 싶다면 섬 가운데에 솟은 암반인 르광얀日光岩 위로 올라가서 볼 수 있어요. 르광안日光岩은 그리 높지 않은 암석이지만 올라가 전망대에서 구랑위鼓浪屿와 샤먼厦门 일대를 볼 수 있지요. 날이 맑은 날 르광얀日光岩 위로 올라가 보는 전경은 참 아름답다고 합니다.
 
-중국 남부를 대표하는 사찰 난푸퉈쓰南普陀寺

난부퉈쓰

구랑위鼓浪屿 섬을 마주보는 샤먼厦门 본 섬 방향에는 난푸퉈쓰南普陀寺라는 거대한 사찰이 있어요. 난푸퉈쓰南普陀寺는 중국에서도 천년이 넘는 아주 오래된 현존하는 사찰이며 규모도 매우 커서 남중국을 대표하는 사찰이랍니다. 중국인들끼리 농담으로 북중국에 샤오린쓰少林寺(소림사)가 있다면 남중국에 난푸퉈쓰南普陀寺(남보타사)가 있다고 말할 정도에요.
 
-거대한 크기를 자랑하는 샤먼다쎼厦门大学

샤먼다쎼

샤먼다쎼厦门大学, 즉 샤먼대학은 평범하지 않은 대학교에요. 거대한 건축물과 무지막하게 넓은 부지, 그리고 벽화로 가득한 벽화동굴 덕분에 피크닉 장소로 유명해요. 마치 한국에서 경희대학교 캠퍼스 건물이 예뻐 경희대생이 아니어도 봄철 벚꽃이 피면 경희대학교에 놀러가듯이요.

푸롱쉬다오

샤먼다쎼厦门大学는 난푸퉈쓰南普陀寺에서 걸어서 10분 거리에 있어요. 때문에 난푸퉈쓰南普陀寺를 간 뒤 샤먼다쎼厦门大学에 가도 되고 순서를 바꿔도 되고 여튼 함께 여행하면 딱 좋은 곳입니다. 샤먼다쎼厦门大学 안 벽화동굴인 푸롱쉬다오芙蓉隧道의 벽화들도 구경하는 즐거움이 있고요. 여러모로 푸릇푸릇하고 따뜻한 봄철에 방문하기 정말 좋은 곳이에요. 푸젠성 지역은 1-2월부터 따뜻하기 때문에 미리 봄을 만나러 가기 좋은 곳이죠.
 
-샤먼厦门의 중심지 쫑산루中山路

쫑산루

따뜻한 샤먼厦门에 놀러왔으면 맛있는 것도 먹고 쇼핑도 해야 하죠. 그러기 정말 좋은 곳은 쫑산루中山路입니다. 쫑산루中山路는 한국 서울로 치면 종로~명동에 해당하는 곳으로 샤먼厦门의 중심지이자 쇼핑과 미식의 천국이죠. 이 곳은 건축물들이 유럽풍이어서 중국 다른 장소와 색다르며 거리마다 푸젠성福建省 방식으로 맛있게 요리된 해산물 요리가 코와 눈을 사로잡습니다.
 
-예술가의 거리 정춰안曾厝垵

정춰안

쫑산루中山路가 종로~명동이라면 정춰안曾厝垵은 문래~합정 느낌이에요. 예술가들이 만든 작고 아기자기한 예술작품부터 해가 지고 밤이 되면 성대하게 열리는 야시장까지 정춰안曾厝垵은 사람 사는 냄새가 물씬 나는 정겨운 거리에요. 또 거리마다 특색있고 예쁜 건축물이 많아 건축물을 찾아 다니는 재미도 있답니다.
 
-남중국의 특색을 간직한 투러우土楼

커졔 민족의 투러우

샤먼厦门이 유명해진 가장 큰 이유는 투러우土楼(토루)에요. 중국 커졔런客家人(객가인)이 세운 투러우土楼는 12세기부터 전란으로 중국이 혼란스러워질 때 씨족을 외적으로부터 지키기 위해 만든 거대한 요새마을이에요. 씨족이 함께 둥글거나 네모난 옹벽을 만들고 그 벽 안에 집을 만들어 든든한 요새이자 포근한 집을 만든 것이지요.

투러우 내부

12세기부터 20세기까지 만들어진 요새로 냉전시기 때 미국이 정찰위성으로 중국을 감시하자 저 투러우土楼를 발견하고 중국의 비밀 핵시설일 줄 알았다고 할 정도에요. 근데 정작 중국 정부도 저 투러우土楼가 있다는 사실조차 모르고 있다가 미국이 경고해서 그제서야 저게 있다는 걸 알았다고 합니다. 그만큼 외부와 단절된 곳이었죠.

투러우는 외진 곳에 숨어있다

투러우土楼는 샤먼厦门에서 꽤 멀어 패키지 여행으로 가는 걸 추천해요. 중국 공산당도 20세기 말까지 몰랐을 정도로 워낙 외진 곳에 여러 투러우土楼가 있고 이마저 서로 아주 멀리 떨어져 있거든요. 그래서 이동이 쉽지 않습니다. 투러우土楼는 한국에서 패키지 여행을 신청하거나 현지에 가서 호텔 혹은 관광센터에 가서 패키지 관광상품을 예약하고 방문해주세요.
 
 
 

• 사면厦门의 요리

푸졘성 요리

푸젠성福建省 해안가에 위치한 샤먼厦门은 푸젠성福建省의 대표 도시로 해산물 요리가 발달한 푸젠성福建省 요리의 본고장 중 하나였어요. 또한 커졔런客家人들의 터전이었던 만큼 그들의 문화가 담긴 음식들도 많이 남아있답니다. 푸젠福建 사람들과 커졔客家 사람들의 특징은 아주 오래 전부터 중국 북부에서 밀고 오는 혼란을 피해 동남아시아로 이주해 동남아시아에 큰 영향력을 끼쳤다는 것이죠. 덕분에 샤먼 요리를 보면 타이완, 말레이시아, 싱가포르, 타이, 베트남 느낌이 많이 납니다. 여튼, 그래서 푸젠성福建省 요리의 대표인 샤먼厦门 요리는 동남아 요리 느낌이 강합니다. 그럼 한번 볼까요?
 
-화셩탕花生汤

화셩탕

중국인들은 땅콩을 참 좋아해 땅콩으로 많은 요리를 만듭니다. 보통 요리 재료로 쓰이며 땅콩 가루를 넣거나, 볶은 참깨와 땅콩을 갈아 묽게 만든 즈마장芝麻酱으로 만들어 먹기도 하죠. 즈마장芝麻酱은 마라탕집이나 훠궈집, 혹은 베트남 쌀국수, 라이스페이퍼집에서 보이는 땅콩소스에요. 여튼 중국인들은 땅콩 사랑이 유별나서 샤먼厦门 사람들은 땅콩에 계란을 풀어 만든 탕 화성탕花生汤을 즐깁니다. 화셩탕花生汤은 샤먼厦门 사람들이 아침으로 주로 먹는 음식으로 따뜻하고 고소하고 달콤해 부담없이 먹기 좋은 탕입니다. 중국 북부에서 유탸오油条와 즐기는 또우장豆醤과 비슷한 개념이네요.
 
-커자이젠蚵仔煎

커자이젠

채소 위에 계란 반죽을 넣고 살짝 부친 뒤 생굴을 넣고 마저 부쳐먹는 굴전입니다. 해안가에 있어 해산물이 풍부한 샤먼厦门의 대표 먹거리이죠. 샤먼厦门에서는 커자이젠蚵仔煎을 완성한 뒤 그 위에 돈까스 데미그라스 소스를 얹거나 케찹을 뿌려 먹는데 먹어보면 딱 한국식 굴전 맛입니다.
 
-샤챠몐沙茶面

샤챠몐

푸젠성福建省 지역은 험준한 산이 많고 앞이 바다라 예로부터 농사에 부적합한 땅이었습니다. 그래서 푸젠성福建省 사람들은 예로부터 바다에서 무역을 하며 먹고 살았고, 동남아시아 국가들과 많은 교류를 했죠. 그러다 말레이시아의 매운 땅콩 양념인 사테saté 양념이 청나라 말기 푸젠성福建省에 전해져 샤챠장沙茶酱으로 알려졌다고 하네요. 이 샤챠장沙茶酱은 큰 사랑을 받아 샤챠장沙茶酱을 물에 푼 뒤 새우, 굴, 돼지 곱창, 간 등 각종 재료를 때려넣고 마지막으로 굵은 면을 넣어 먹는 샤챠몐沙茶面이 탄생했다고 합니다. 맛은 육개장과 얼큰 순댓국 중간 맛이라고 하네요. 저 샤챠몐沙茶面은 한국의 중화요리 짬뽕의 원류로 추정되는 요리라고 합니다.