반응형 이스켄데르 케밥1 [케이디 케밥하우스] 서강대 케밥 맛집 양고기와 케밥 최근 양꼬치와 마라탕 열풍이 불면서 양고기에 대한 수요가 많이 늘어났죠. 한국인은 2010년대까지만 해도 양고기는 거의 소비하지 않았는데 2010년 중반부터 양꼬치가 들어오고 유명해지기 시작했어요. 2010년 중반부터 우리나라에 조선족이 연변식당 등 중국식당을 차리기 시작했고 차이나타운 안에 있던 중국 식당들이 점차 타운 외부로도 퍼졌어요. 그러면서 일반인에게도 중국음식이 널리 알려지고 그 중에서 양꼬치로 양고기가 가장 많이 알려졌고요. 제 개인적인 생각은 일반인에게 중국 현지음식이 점차 알려지는 상황에서 2017년 영화 "범죄도시"에서 장첸이 마라롱샤麻辣龙虾를 먹는 장면이 나와 일반인의 중국 현지음식에 대한 관심이 폭발한 것 같아요. 그래서 그 이후로 눈에 띄게 큰 길거리에도 중국 현지식.. 2022. 10. 21. 이전 1 다음 반응형
