반응형 쌍리단길1 [완니] 쌍리단길 태국 갈비국수 타이 갈비국수 아시아에서 중국과 함께 다양한 음식문화로 유명한 타이는 다양한 음식 종류를 자랑합니다. 그리고 안남미가 잘 자라는 인도차이나반도에 위치해 있기 때문에 안남미를 가루내서 만든 쌀국수가 유명합니다. 그래서 타이 주식 음식은 안남미 밥과 안남미 쌀국수 두 종류로 크게 볼 수 있습니다. 이 중 타이 쌀국수는 볶음 쌀국수인 팟타이가 가장 유명합니다. 허나 타이 쌀국수는 종류가 매우 많으며 그 중 갈비국수라는 것도 존재합니다. 돼지갈비로 만든 갈비국수는 태국어로 꾸어이띠여우 무툰이라고 하며 맛은 갈비탕에 쌀국수면을 넣은 맛이라고 합니다. 물론 갈비탕이라 하더라도 국물 맛이 조금씩 다른데 이는 타이 지역별로 다릅니다. 중국 화교 문화가 강한 곳은 말레이 지역의 바쿠테처럼 한약이 들어가 한방탕 느낌을 주.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
